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发表于 2009-11-3 12:41:09
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回复 14# 猪猪。 / s9 K1 t8 t$ b$ b0 Z% d
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- W T9 v; y* i; n% ^. u这里附上 红烧失恋鲫鱼 的做法,有兴趣的朋友可以试试:
" k& L) Z/ E9 `! ~. v5 h主料:先在菜市买一条失恋鲫鱼。此鱼非常好辨认,这种鱼两眼翻白,口吐白沫,神情呆滞,度日如年。 9 {7 [8 n n0 t: S# b
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失恋鲫鱼买回以后,使劲将鱼摔在菜板上数遍,确定它早已失去希望和信心,然后将鱼剖开,挖出破碎的心,揭去痛楚的鳞,扒开生活的鳃,洗净改成斜刀。
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. o" i$ c# q0 E4 W配料:往事只能回味雪里蕻要叶,切成1厘米的小段,泡一个小时,直到往事褪色。
; p9 g! {; p: s6 T5 { 无情玉兰片切片,尽情发泄不满。 ' c* w0 A1 R y: H7 @, q
为你无怨无悔脂油切丁,撕毁誓言。 b' v0 H- x3 E- r6 A C
流泪的水香菇切片,从此悲伤自怜不可进入。 P% q6 q+ s: {* Q+ l
- L" c/ z7 E- r. J: w( {& Y 锅内放油少许,把失恋鲫鱼身涂点黑色回忆酱油,下锅煎成两面金黄色。同时下锅稍煸即浇入听天由命鸡汤,旺火见开,文火熬20分钟。
1 p# L& M; R0 |5 z; P P6 q; I 放入负心姜,断肠葱,无情玉兰片,往事只能回忆雪里蕻段,为你无怨无悔脂油丁,流泪的水香菇片,加惆怅酱油少许,失落盐少许,满心酸楚醋少许,苦酒满杯,适量忧伤水,曾经甜蜜砂糖一些,生不如死味精少许,最后把无法挽救翻白眼的鲫鱼放入郁闷锅中,大火烧至痛苦万分,之后改小火烧至伤痕累累,最后淋入负心红油,装盘即可。
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8 w& ~/ ^" Y5 l( l7 A0 z2 C$ ~此菜适合天下失恋男女,味浓香鲜,色泽明亮,多吃可补充体力再战江湖 |
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