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发表于 2005-6-20 08:47:11
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中国105个城市的必吃菜
87、武汉:香菜圆子
8 b; F$ Q4 j: k# c& C) A! k ?/ [ 南方的丸子在不南不北的武汉过油一炸就叫圆子,而香菜圆子在许多年里都和藕圆子、豆腐圆子并称为穷人家的三宝,因为它们看上去金黄松脆与肉圆子一无二致直到入了口才见真招,所以特别能给穷人家争脸。不过金玉其外的联想毕竟使它们难登大雅之堂。今天,物质的丰富自不必说,宴席间倒很有点“食肉者敝”的味道,香菜圆子和它其它的素食圆子兄弟就此合了素食、健康食品的潮流,成为新宠。
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喂喂~~武汉,不~我们湖北还有好多没有上去哦~! q6 y0 I/ {/ a' b4 T1 t: T1 r
我们孝感的米酒~~别忘记给我加上去了!! |
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