自由煮义~学做花生饼干(florentier cookies)
florentiercookies花生饼干
原料:
150g butter (黄油)
200g suger (白糖)
2.5 g salt (盐)
150g honey (蜂蜜)
750g peanut (花生碎)
65 g flour (面粉)
125g cream (奶油)
作法步骤:
1.拿一个锅,将黄油,白糖,盐,蜂蜜,奶油放在一起在火上慢慢熬,熬到稍微都点变色就OK (记住当你准备熬糖的时候以一定要看看没熬之前的颜色)家里火要是冲的话一般30分钟就OK 了。
2.将花生碎和面粉放在一起搅均匀。
3.将熬好的糖倒入步骤2中,一起搅拌,等到搅拌均匀,可以放到一个磨具当中(最好磨具是长方形的,面积大点,这样烤出的饼干会稍微的薄一些)。
烤制:
上火下火为160°~170°,烤到饼干变色,表面有点微微的朱古力色就OK 了
成型:烤好以后,可以随自己的喜欢切成不一样的形状。
请家人们注意:
饼干的图像暂时没有实物图,等到学到蛋糕的做法的时候就会有图像了,希望家人闷谅解。喜欢的哦鞥有们可以动手做做。其实做甜点也是最求幸福的一种途径。 啊!顶起
坐着沙发看 那我就坐在板凳上在学学吧 那我就坐在板凳上在学学吧
誓死茹归→宇 发表于 2009-6-7 12:28 http://www.hearfish.com/bbs/images/common/back.gif
houzi03
我最近迷上麻辣花生鸟。。
太太太太太太好吃啦!!
开封送来的,貌似成本有些高
啊 花生 辣椒 花椒houzi22
houzi03
我最近迷上麻辣花生鸟。。
太太太太太太好吃啦!!
开封送来的,貌似成本有些高
啊 花生 辣椒 花椒houzi22
牙膏皮 发表于 2009-6-7 12:32 http://www.hearfish.com/bbs/images/common/back.gif怎么不辣死你昂?那个玩意也能做 但是我没学 怎么不辣死你昂?那个玩意也能做 但是我没学
誓死茹归→宇 发表于 2009-6-7 12:35 http://www.hearfish.com/bbs/images/common/back.gif
赶紧赶紧赶紧学!
正愁吃完这罐没有怎么办呢
哇塞 内叫一爽 你要周二来找我,我就给你留一些
真是欲罢不能吖
赶紧赶紧赶紧学!
正愁吃完这罐没有怎么办呢
哇塞 内叫一爽 你要周二来找我,我就给你留一些
真是欲罢不能吖
牙膏皮 发表于 2009-6-7 12:37 http://www.hearfish.com/bbs/images/common/back.gif我周三休息 我可以过去帮你看看 我们酒店有人做 看着蛮不错的 我没吃过因为看这就够辣的houzi33 不是很喜欢吃花生 不是很喜欢吃花生
schneider_chan 发表于 2009-6-7 12:41 http://www.hearfish.com/bbs/images/common/back.gif那你喜欢吃什么的?我可以帮你看看有没有适合你的甜点 不是很喜欢吃花生
schneider_chan 发表于 2009-6-7 12:41 http://www.hearfish.com/bbs/images/common/back.gif
喂喂喂喂 内不是一般的花生 花生中的极品,花生里头都很入味儿 哇塞 爽歪歪吖那是
欲罢不能!!