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很高興海南雞飯 已成為亞州美食 你知道我有多麼的興奮 ！ 已足以成為幾乎到到過的飯店點room service都可以有這道我的家鄉菜可以解饞0 p) U( R, h& e9 @6 y. o! V `' I
可是
# I1 [$ n5 |# u W當我的台灣的很多朋友吃到的是 不夠道地的雞飯的時候 我生氣了 不是有雞有飯就行了喔...可惜了... s& q, R9 m% h' j
所以決定再來研究 再次試做 海南雞飯
n+ s8 g8 P6 S) j$ N7 d+ V問了親愛的母親大人該要用的材料 再次試做 我叫它的成品名稱是 試做海南雞飯成功 99%
) i8 w9 x& ?& a8 t8 U9 c$ D有點太驕傲啦 但可以想家的時候吃到 是很開心的* x/ ^ h% I1 A* ^, R5 ]! j
99%的原因是 今天做的還沒研發出辣椒的沾醬 不過 !薑的沾醬是成功的 哈哈 另外有個還沒學起來的功夫 ...梁小姐不會將雞去骨...誰要教我呢 打電話問各家飯店大廚好了 哈still 努力中....
+ N) F n ~( f* r謝謝大家都愛海南雞飯 它來自馬來西亞 不是來自海南 ：Ｐ
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狗仔卡
发表于 2007-5-28 22:33:21
提升卡
置顶卡
变色卡
显身卡
发表于 2007-5-28 22:40:51
现在这个时候肚子已经开始有点饿了 看到那嫩嫩的鸡肉....口水流一地啊
发表于 2007-5-28 23:12:16
发表于 2007-5-28 23:51:19
看上去有点象我们广东的白切鸡的样子```
楼主
发表于 2007-5-29 12:32:36