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梁靜茹說:「可憐的女藝人,永遠都得處在減肥的狀態,永遠都得吃不飽!」廚藝不錯的她,最希望出一本美食食譜跟主持介紹美食的節目,以便「假公濟私」,能名正言順的吃東西,以下是她介紹給讀者一些簡單易作的「白癡減肥食譜」,不管你廚藝好不好,只要會用果汁機跟瓦斯爐就能做出來喔!( ^2 @1 H& o7 K$ O
香蕉蜂蜜牛奶 清腸排便# q2 q4 Z4 N' Q" D4 e% t
除了沙拉,早上一起床也可以試試這道香蕉蜂蜜牛奶,香蕉、牛奶及蜂蜜一起加入果汁機打碎,「前一晚沒睡或是很累的人,特別推薦這道果汁,補充體力又能幫助排便清腸胃!」
+ D) W) [/ w$ `; J8 R1 ?9 T( W蘋果芹菜沙拉 早餐必吃
: A+ _; X2 A; b- C梁靜茹推薦這道蘋果芹菜沙拉,相當簡單,只要把蘋果跟芹菜切片,擠上美乃滋即可,梁靜茹小秀一下飾盤的功力,把蘋果切花、美乃滋設計形狀:「想減肥的,美乃滋擠少一點,芹菜有豐富的纖維質,幫助消化又增加飽足感,可以一直咀嚼騙腸胃!」
! l" R/ u# A5 V/ d+ l7 |美白保濕面膜 適合秋冬7 }, N9 y1 Z5 [4 Q+ g0 n( r
這個面膜最適合秋冬換季愛美的美眉,2湯匙綠豆粉+牛奶或是原味的優酪乳,再加上一兩滴的玫瑰精油調勻後敷在臉上;或是利用面膜紙貼在臉上,用刷子將面膜刷上即可。15分鐘後沖掉,有美白保濕的功效,梁靜茹特地提醒大家:「牛奶最好不要用過期的,畢竟是抹在臉上,至於優酪乳要用其他調味的話,如果不覺得味道太甜也可以。」
4 J& _/ R4 _- V- r* V' K; f小黃瓜美白面膜 春夏適用
/ s z; s2 c4 f+ h6 b有秋冬適合的美白保濕面膜,當然也有春夏最好用的小黃瓜美白面膜,把小黃瓜切片打成泥狀(最好不要加水,如果小黃瓜切太大塊攪不動,再加一點點水),然後把面膜紙浸入後拿出來敷臉,兩條小黃瓜打出來的泥可以連用三天,頭一天用剩下的小黃瓜泥可以放冰箱,冰冰的敷臉更舒服!8 @) a+ p/ Y& M' e G( Z
補充精力的南洋魚頭湯 v, l7 U+ s+ A4 h) E
準備材料:魚頭一個、生薑、番茄、酸菜、奶水罐頭,酸菜預先泡水去除過量的鹽味。" U& ?9 c E& y7 X( W: @" J' z' v& Y
這道魚頭湯是梁靜茹的最愛。先熱鍋煎魚頭,油不必太多,等到油冒煙把魚頭放進去,煎至兩面魚皮酥酥不會爛爛的。利用這段時間切薑絲、番茄、酸菜,魚頭煎至魚皮焦焦的,就可加入薑絲、酸菜,然後加一點水,水量蓋過魚頭即可。「不用加鹽,酸菜已經有鹹味,等水開後轉小火,加番茄及半罐奶水燉煮10分鐘就可以上桌了!」* U5 F+ T0 f, R7 E* I4 j0 o
「這道菜魚頭有膠質,有利美容養顏,魚肉營養價值高吃多不發胖,加上番茄有蔬菜的營養,這道菜兼具肉食跟蔬菜的好處,是我最喜歡的一道精力湯!」2 d) e& p0 P4 V$ l7 q o
小秘訣:喜歡濃一點的人,照以上方法烹調。不喜歡太濃稠狀的,水量增加一倍,奶水量不變。只吃魚肉不過癮的人,還能加入米粉或冬粉一起煮,就是道地的南洋魚頭米粉(冬粉)! |
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