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:em14: 由于老公要求,偶正学做饭
* T# Z9 f* L f: h# ?/ E7 |呵呵,今日偶得一菜谱,拿来分享拉~~~~3 f4 w( z* V) l4 h0 l
# U" X- ]1 ?: J4 g6 V& r, E& X2 |* T/ h5 ?夏天应该吃一点清热的食品 7 w0 P }3 Q6 I7 \: s" T
材料:
, M. S# _1 q4 }, P& c冬瓜900克
) O* N% a6 h* ?! e; ]4 w老姜1片 / f6 g7 u A9 R2 I1 X1 |/ e
干贝少许
; Y7 O, {' M% F) b调味料: ) g" V. l* v7 W$ q y
盐一小匙 # {3 w4 n0 z. m- O
酒半大匙
" t: Z& g- o5 [6 ^8 s! q' M做法:
9 C! t' [8 [; u+ x1、冬瓜去皮去籽、切片,干贝用清水加酒浸四小时。 * f& U) z. C: D
2、煮锅放下干贝、水2.5碗,姜一起煮滚后,再放下冬瓜续煮25分钟加盐即可食用。
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0 C6 y d, p& L8 G$ k呵呵 还有~~~~~~~~~~~~~9 U) W4 V3 ]1 S; D- g' a% r7 s
雲腿冬瓜湯 材料 中 國 火 腿 4 兩 冬 瓜 1 斤 雞 湯 1 罐 做法 火 腿 先 煮 熟 取 出 , 稍 涼 再 切 片 。 冬 瓜 去 皮 , 切 除 瓜 瓤 少 許 後 , 改 刀 切 小 塊 。
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