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:em14: 由于老公要求，偶正学做饭# M5 t6 @$ k8 Z7 W% Z
呵呵，今日偶得一菜谱，拿来分享拉~~~~
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夏天应该吃一点清热的食品 ! y3 k# G9 y) C% ^) v7 \2 R o
材料：
3 L$ d3 }. `7 T冬瓜900克 ' E6 G: ^0 ?2 x8 q2 G
老姜1片 ) w- y: T7 l( i
干贝少许
4 `" C; s$ s( Y. e" p1 B* R调味料： - L- p1 G. j9 H9 D
盐一小匙
* f: R$ |2 }7 x$ }; a- w酒半大匙 9 t: V4 `+ F4 ^# c
做法： ! N, W2 p D4 z
1、冬瓜去皮去籽、切片，干贝用清水加酒浸四小时。
9 }$ `4 N0 d) P: Z" ]2、煮锅放下干贝、水2.5碗，姜一起煮滚后，再放下冬瓜续煮25分钟加盐即可食用。
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 1 s* R! J* @. y7 |& h: t0 X
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呵呵 还有~~~~~~~~~~~~~
- w/ P2 s! i3 e& q( i( Z 雲腿冬瓜湯 材料 中 國 火 腿 4 兩 冬 瓜 1 斤 雞 湯 1 罐 做法 火 腿 先 煮 熟 取 出 ， 稍 涼 再 切 片 。 冬 瓜 去 皮 ， 切 除 瓜 瓤 少 許 後 ， 改 刀 切 小 塊 。% H8 ~' t# P: f* [9 T5 ~' K# N
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狗仔卡
发表于 2004-7-31 08:08:10
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楼主